|
Frisse Hamssalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eetl. doperwten (diepvries)
2 hardgekookte eieren
100 g gekookte ham
2 eetl. mayonaise
2 eetl. zure room
1 theel. paprikapoeder
Voorbereiding: Kook de doperwten volgens de aanwijzing op de verpakking. Giet ze af en laat ze uitlekken. Prak de gepelde eieren. Snijd de plakjes ham in piepkleine stukjes.
Bereidingswijze: Roer de mayonaise, zure room en paprikapoeder door elkaar. Roer ei, ham en afgekoelde doperwten door het mayonaisemengsel.
|
|
|